9月24日下午，bevictor伟德官网食堂管理科主管覃亮率领一行7人莅临我校饮食服务中心，就高校食堂规范化管理与服务提升工作开展专题调研交流。中心班子及部门经理参加座谈，会议由中心主任王建胜主持。
会上，王建胜对湖北第二师范学院一行到访表示热烈欢迎，并从中心组织架构、运营模式、标准化建设等方面，系统介绍饮食服务中心的基本情况与特色工作。与会双方就食堂“五全”现场管理、智慧化监管建设、食品安全防线、运营模式创新、食堂外包合作模式、自营档口管理模式、供应商管理等方面进行了深入交流。
会后，调研小组在王建胜等陪同下，实地考察我校南望山校区北区食堂、未来城校区学一食堂，重点查看库房、操作间、洗碗间等关键区域及操作流程。调研小组对我校食堂管理工作给予高度评价。
此次交流不仅夯实了两校友谊基础，也为我校进一步优化饮食服务体系、创新管理模式提供了新思路。
文字：宋雅琪
图片：宋雅琪 魏婉仪
